书目信息 |
| 题名： |
火候十足
|
|
| 作者： | ；百映传媒 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2016 |
|
| 页数： | 215页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.122 ， TS972.12 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 粤菜--汤菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5552-3442-5 | |
| 000 | 00829nam0 2200241 450 | |
| 001 | 2339595237 | |
| 005 | 20231128215812.30 | |
| 010 | @a978-7-5552-3442-5@dCNY32.80 | |
| 100 | @a20150920d2016 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b370000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a火候十足@Ahuo hou shi zu@e经典广式靓汤@f百映传媒编著 |
| 210 | @a青岛@c青岛出版社@d2016 | |
| 215 | @a215页@c照片@d25cm | |
| 330 | @a本书收录100道广式靓汤,详细分析食材功效,分步详解制作步骤,并介绍了制作过程中的私房秘籍,让你掌握广式靓汤独具风味的烹调秘密,煲出地道的滋补广式靓汤。 | |
| 517 | 1 | @a经典广式靓汤@Ajing dian guang shi jing tang |
| 606 | 0 | @a粤菜@x汤菜@x菜谱 |
| 690 | @aTS972.122@v5 | |
| 690 | @aTS972.12@v4 | |
| 711 | 02 | @a百映传媒@Abai ying chuan mei@4编著 |
| 801 | 0 | @aCN@b91MARC@c20150920 |
| 905 | @aZUCC@dTS972.12@e72 | |
| 火候十足：经典广式靓汤/百映传媒编著.-青岛：青岛出版社，2016 |
| 215页：照片；25cm |
| ISBN 978-7-5552-3442-5：CNY32.80 |
| 本书收录100道广式靓汤,详细分析食材功效,分步详解制作步骤,并介绍了制作过程中的私房秘籍,让你掌握广式靓汤独具风味的烹调秘密,煲出地道的滋补广式靓汤。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：火候十足
索取号：TS972.12/72
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 2001024205 | 2001024205 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 | |
| 2 | 2001024206 | 2001024206 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 | |
| 3 | 2001024207 | 2001024207 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 | |
| 4 | 2001024208 | 2001024208 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 | |
| 5 | 2001024209 | 2001024209 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 | |
| 6 | 2001024210 | 2001024210 | 第四书库/四28架A面1层5列/ [索取号:TS972.12/72] | 在馆 |