书目信息 |
| 题名： |
凉拌开胃菜
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| 作者： | 陈忠良 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 福州 福建科学技术出版社 2000.04 |
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| 页数： | 63页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 精致厨艺系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5335-1613-3 | |
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| 凉拌开胃菜/陈忠良编著.-福州：福建科学技术出版社，2000.04 |
| 63页；21cm.-(精致厨艺系列) |
| ISBN 7-5335-1613-3：CNY12.80 |
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| 相关链接 |
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正题名：凉拌开胃菜
索取号：TS972.121/236
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| 2 | 483335 | 230029859 | 中心书库中库/ 中库024架A面3列6层36/ [索取号:TS972.121/236] | 在馆 | |
| 3 | 483336 | 230029860 | 中心书库中库/ 中库024架A面3列6层37/ [索取号:TS972.121/236] | 在馆 | |
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