书目信息 |
| 题名： |
食品添加剂手册
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| 作者： | 郡司笃孝 原著 ；刘纯洁 ， 张娟婷 编译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国展望出版社 1988 |
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| 页数： | 256页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS202.9 ， TS202-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品添加剂--手册 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5050-0135-3 | |
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| 食品添加剂手册/(日)郡司笃孝原著/刘纯洁, 张娟婷编译.-北京：中国展望出版社，1988 |
| 256页；19cm |
| 封面责任者题：张娟亭 |
| ISBN 7-5050-0135-3：CNY2.80 |
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正题名：食品添加剂手册
索取号：TS202.9/5
预约/预借
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| 2 | 2000143260 | 2000143260 | 旧书回溯/ [索取号:TS202.9/5] | 在馆 |