书目信息 |
| 题名： |
模拟移动床色谱技术在功能糖生产中的应用
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| 作者： | 李良玉 ， 曹龙奎 ， 王维浩 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2019 |
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| 页数： | 275页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS24 ， TS2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 模拟移动床--色谱法--应用--制糖工业 , 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5180-5772-6 | |
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| 模拟移动床色谱技术在功能糖生产中的应用/李良玉，曹龙奎，王维浩著.-北京：中国纺织出版社，2019 |
| 275页：图；24cm |
| ISBN 978-7-5180-5772-6：CNY88.00 |
| 本书主要论述了模拟移动床色谱技术在葡萄糖、果糖、木糖、阿拉伯糖、低聚木糖、甜叶菊苷、菊粉等功能糖生产中的应用。主要内容包括绪论、模拟移动床色谱纯化葡萄糖母液、分离果葡糖浆、纯化木糖母液、纯化低聚木糖、纯化甜叶菊苷、纯化菊芋多聚果糖、纯化低聚半乳糖等技术。 |
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正题名：模拟移动床色谱技术在功能糖生产中的应用
索取号：TS2/98
预约/预借
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| 2 | 2000977896 | 2000977896 | 中教、安徽混合/山东中教（第一批）/82/ [索取号:TS2/98] | 在馆 | |
| 3 | 2000977897 | 2000977897 | 中教、安徽混合/山东中教（第一批）/82/ [索取号:TS2/98] | 在馆 | |
| 4 | 2000977898 | 2000977898 | 中教、安徽混合/山东中教（第一批）/82/ [索取号:TS2/98] | 在馆 | |
| 5 | 2000977899 | 2000977899 | 中教、安徽混合/山东中教（第一批）/82/ [索取号:TS2/98] | 在馆 | |
| 6 | 2000977900 | 2000977900 | 中教、安徽混合/山东中教（第一批）/81/ [索取号:TS2/98] | 在馆 |