书目信息 |
| 题名： |
粮油产品加工新技术与营销
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| 作者： | 施能浦 主编 ；江谢繁 ， 李昭萍 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 金盾出版社 2011 |
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| 页数： | 247页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 农家创业致富丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS210.4 ， TS224 ， TS21 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 粮食加工--技术 , 食用油--油料加工 , 粮食--市场营销学 , 食用油--市场营销学 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5082-6826-2 | |
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| 粮油产品加工新技术与营销/施能浦主编/江谢繁，李昭萍编著.-北京：金盾出版社，2011 |
| 247页：图；21cm.-(农家创业致富丛书) |
| ISBN 978-7-5082-6826-2：CNY 17.00 |
| 本书汇集了传统和现代粮油加工技术，所列的加工产品近百种，并介绍了农民投资创办粮油加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。内容包括：概述，稻谷和米制品加工技术等。 |
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正题名：粮油产品加工新技术与营销
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